چهل‌ونهمین نشست نحوه توزیع کالا و تنظیم بازار (قرارگاه شهید سلامی)، امروز، شنبه ۹ آبان ماه ۱۴۰۵، با محوریت *تاب‌آوری نانوایی‌ها در شرایط اضطراری*، با حضور قاسم نوده‌فراهانی، رئیس اتاق اصناف ایران، سردار غلامرضا جلالی، رئیس سازمان پدافند غیرعامل کشور و دستیار ویژه رئیس‌جمهور، سیدهادی صالحی، رئیس و احمد پورحیدری، جانشین سازمان بسیج اصناف، بازاریان و فعالان اقتصادی کشور، فرزاد طهماسبی، سرپرست دبیرکل اتاق اصناف ایران، اتحادیه کشوری فروشگاه‌های زنجیره‌ای، کارگروه آرد و نان، نمایندگانی از بسیج وزارتخانه‌های کشور، صمت و امور اقتصادی و دارایی، دبیرخانه هیات عالی نظارت بر سازمان‌های صنفی، بسیج اصناف تهران و برخی معاونان و مشاوران اتاق اصناف ایران و روسای اتاق‌های اصناف مراکز استان‌ها به صورت وب‌کنفرانس در سالن جلسات اتاق اصناف ایران برگزار شد.
به گزارش بازار اصناف آنلاین به نقل از اتاق اصناف ایران، این نشست با موضوع «رزمایش ملی تداوم و تاب آوری کارکرد نانوایی‌ها در شرایط اضطراری» (طرح شهید آبشناسان) و با هدف ارتقای آمادگی این واحدها برای تداوم خدمت‌رسانی در شرایط اضطراری و تقویت هماهنگی‌های بین‌دستگاهی برگزار شد.
قاسم نوده‌فراهانی، رئیس اتاق اصناف ایران، در این نشست، ضمن گرامیداشت هفته پدافند غیرعامل، بر اهمیت پیش‌بینی، پیشگیری و آمادگی برای کاهش آسیب‌پذیری مردم در شرایط بحرانی تأکید کرد.
وی با اشاره به اهمیت تبادل نظر و هم‌اندیشی در جلسات تخصصی اظهار کرد: تبادل افکار و بررسی مسائل و چالش‌ها در این نشست‌ها می‌تواند زمینه‌ساز اتخاذ تصمیمات مؤثر برای حل مشکلات مردم و ارتقای هماهنگی میان دستگاه‌های مسئول باشد.
نوده‌فراهانی با تأکید بر اینکه یکی از ویژگی‌های مهم پدافند غیرعامل، پیش‌بینی و پیشگیری از بروز آسیب‌ها پیش از وقوع بحران است، خاطرنشان کرد: هدف از این رویکرد آن است که با شناسایی مخاطرات و اتخاذ تمهیدات لازم، میزان آسیب‌پذیری مردم در شرایط اضطراری به حداقل برسد.
احمد پورحیدری، جانشین سازمان بسیج اصناف، بازاریان و فعالان اقتصادی کشور نیز در این نشست با اشاره به مصوبات جلسات پیشین تنظیم بازار، گزارشی از اقدامات انجام‌شده در راستای اجرای رزمایش ملی نانوایی‌ها و هماهنگی‌های صورت‌گرفته با دستگاه‌های مسئول ارائه کرد.
وی همچنین افزود: در این چارچوب، اقدامات و تمهیدات لازم برای برگزاری رزمایش و ارتقای آمادگی واحدهای نانوایی مورد پیگیری قرار گرفته است. وضعیت ذخایر کالاهای اساسی، میزان موجودی و نیازهای احتمالی کشور به‌صورت مستمر رصد شده و تمهیدات لازم برای تأمین و پایداری ذخایر و استمرار عرضه کالاهای ضروری در شرایط اضطراری در دستور کار قرار گرفته است.
در ادامه این نشست، رؤسای اتاق‌های اصناف مراکز استان‌ها با ارائه گزارشی از تعداد نانوایی‌ها، وضعیت فعالیت و شرایط زیرساختی این واحدها در استان‌های خود، به تشریح ظرفیت‌ها، محدودیت‌ها و موانع پیش‌روی اجرای رزمایش پرداختند.
موضوع تأمین سوخت نانوایی‌ها و وضعیت واحدهای دارای تجهیزات دوگانه‌سوز، از مهم‌ترین محورهای مطرح‌شده در گزارش‌های استانی بود. حاضران همچنین درباره ضرورت شناسایی نانوایی‌های واجد شرایط، بررسی میزان آمادگی تجهیزات و زیرساخت‌های سوخت‌رسانی، رفع موانع موجود و هماهنگی‌های موردنیاز با دستگاه‌های مسئول برای اجرای مطلوب رزمایش بحث و تبادل نظر کردند.
تداوم فعالیت نانوایی‌ها به‌عنوان یکی از حلقه‌های حیاتی زنجیره تأمین کالاهای اساسی، از اهمیت ویژه‌ای در مدیریت شرایط اضطراری برخوردار است و آمادگی این واحدها برای مواجهه با اختلال در زیرساخت‌هایی مانند تأمین انرژی و سوخت، نقش تعیین‌کننده‌ای در حفظ دسترسی مردم به نان خواهد داشت.
