عضو شورای ملی زعفران گفت: بنابر اذعان مسئولان وزارت جهاد امسال تولید زعفران به ۳۵۰ تا ۴۰۰ تن میرسد که این میزان برابر با مصرف کل دنیاست.
مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد گفت: امسال سطح زیرکشت زعفران ۱۲۷ هزارهکتار است که پیش بینی می شود تولید از ۲۳۸ تن فراتر رود.