افزایش قیمت برنج ایرانی ریشه در عوامل متعددی دارد که ترکیبی از چالش‌های داخلی و خارجی را شامل می‌شود؛ آنچه که موجب شده تا بهای هر کیلوگرم برنج که پیش از این پای ثابت وعده‌های غذایی ایرانیان بود به مرز نیم میلیون تومان برسد و این امر به کابوسی برای سفره‌های خانوارها تبدیل شود و این سئوال را مطرح کند که آیا بحران سفره‌های خالی در راه است؟         

در یک سال گذشته، بازار برنج با بحران‌های متعددی مواجه شد؛ از ممنوعیت واردات در فصل برداشت که موجب کمبود عرضه شد، تا افزایش قیمت‌ها به دلیل احتکار و توزیع محدود. این نوسانات، قیمت برنج ایرانی را از کیلویی ۹۰ هزار تومان به ۲۰۰ هزار تومان رساند. در نهایت، با ورود دولت و تعیین سقف قیمت، روند بازار تغییر کرد. اما آیا این سیاست‌ها توانسته‌اند ثبات را به بازار برگردانند؟