رئیس اتاق اصناف ایران درگفت‌وگو با روزنامه ایران عنوان کرد: فروش وزنی نان قرار است از نان سنگک آغاز شود و هدف آن، روشن‌شدن مقدار نانی است که مشتری در برابر پول پرداختی دریافت می‌کند. در این شیوه، قیمت نان بر پایه وزن محاسبه می‌شود، نه تعداد قرص نان. این اقدام فعلاً به‌صورت طرح آزمایشی دنبال خواهد شد و اجرای گسترده‌تر آن، نیازمند بررسی نتایج این مرحله است.

درحالی دولت اخیرا قیمت مصوب نان را تا ۶۰درصد افزایش داده، ولی به دلیل عدم نظارت وزارت جهاد و تعزیرات، بسیاری از نانوایی ها به ویژه سنگکی‌ها در تهران به بهانه چند گرم کنجد، بیش از ۲۰۰ درصد قیمت نان را افزایش دادند وهیچ ترسی هم از برخورد قانونی ندارند.