بازار گوجه فرنگی از ابتدای آذر به آرامش و تعادل می رسد، نایب رئیس اتحادیه باغداران گفت: با برداشت محصول از نوار گرمسیری پیش بینی می شود که قیمت گوجه فرنگی از اوایل آذر کاهش یابد.
به گزارش بازار اصناف آنلاین، مجتبی شادلو نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت: طبق روال همه ساله شرایط تغییر مسیر تولید از سردسیری به گرمسیری منجر به نوسانات قیمت گوجه فرنگی در بازار شده است، هرچند در برخی سال ها عرضه تولید گرمسیری و سردسیری به یکباره در بازار منجر به زیان کشاورزان شده است.
به گفته او، طی چندسال اخیر نواحی گرمسیری دیرتر اقدام به کشت می کنند و از طرفی‌ها گذشته و امسال سرمای زودهنگام منجر به تغییرات قابل توجه و توقف نوار سردسیری شده است.
شادلو با تاکید بر اجتناب خانوارها از خرید مازاد محصول افزود: اگر خانوارها به مقدار نیاز ضروری در این مقطع گوجه فرنگی تهیه کنند، کمبودی در تولید نداریم. اما خرید بیش از اندازه منجر به التهابات قیمت در بازار می شود.
نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران ادامه داد: با برداشت محصول از نوار گرمسیری از پایان ماه پیش بيني می شود که گوجه فرنگی بیشتری به بازار عرضه شود که براین اساس بازار به تعادل می رسد.
به گفته او، با افزایش عرضه گوجه فرنگی از اوایل آذرماه و بازگشت تعادل به بازار، صادرات باید در دستور کار قرار بگیرد.
شادلو گفت:در زمان های نه چندان دور در این مقطع تولید گوجه فرنگی و مصرف تازه خوری متداول نبود، اما در سال های اخیر در هرصورت تولیدات نوار گرم و جنوبی در بحث فرنگی و صیفی این فرصت برای کشور ایجاد کرده است، اما با مدیریت شرایط تولید باید از هدررفت محصولات جلوگیری کنیم.
گزارش های میدانی در سطح شهر نشان می دهد که قیمت کنونی هرکیلو گوجه فرنگی در خرده فروشی ها ۴۰ تا ۸۰ هزارتومان عرضه می شود که رئیس اتحادیه بارفروشان قیمت هرکیلو گوجه فرنگی مرغوب در میدان مرکزی را ۴۰ هزارتومان و گوجه فرنگی باران خورده ۲۰ تا ۳۰ هزارتومان اعلام کرد که با احتساب حداکثر ۳۰ تا ۳۵ درصد سود باید در خرده فروشی ها باید عرضه شود.
